Kamis, 22 November 2018

Pancake

Resep Pancake Instan

Tahukah kalian apa itu pancake? Pancake adalah makanan sejenis kue berbahan dasar tepung yang praktis dibuat. Kalian bisa mendapatkan juga pancake instan di swalayan terdekat. Membuatnya saja mudah tidak perlu mixer. Kalian cukup mengikuti apa saja yang diperlukan sesuai dengan petunjuk pembuatan pancake di belakang kemasan. Setelah itu kalian juga bisa menambahkan hiasan seperti buah strawberry atau coklat cair. Lebih enak dinikmati saat keadaan hangat, karna rasanya jauh lebih nikmat. Gak usah repot-repot juga pergi ke berbagai tempat untuk nyari bahannya, cukup di satu tempat kalian sudah dapatin semuanya. pokoknya kalian harus cobain deh. Berikut contoh kemasannya


Bahan tambahan:
  1. Gula
  2. Air
  3. Topping

Alat:
  1. Baskom
  2. Sendok
  3. Teflon
  4. Piring
Selamat Mencoba teman-teman:v

Selasa, 20 November 2018

macaroon

http://www.kerjanya.net/faq/14145-resep-macaroon-praktis-sederhana.html

RESEP MACAROON SEDERHANA

Siapa yang belum mengenal macaroon? Ya, macaroon, kue khas Perancis dengan warna-warni cantik dan rasa yang menggoda selera ini sedang populer. Di Indonesia, macaroon dijual dengan harga yang cukup beragam, yaitu kisaran 8.000 hingga 20.000 Rupiah per bijinya. Dan hanya toko-toko kue tertentu saja yang menyediakan macaroon. 
Kue berbahan dasar gula, tepung almond, dan telur ini bentuknya agak mirip dengan burger. Dengan lapisan tengah berupa krim atau selai dengan berbagai rasa. 

Bahan-bahan:

- 4 sdm gula kastor
- 6 putih telur
- 250 gram tepung almond
- 350 gram icing sugar
- 1/2 sdt garam halus
- 2 sdm tepung maizena
- 4 sdm heavy cream
- 1 sdm pasta vanila
- 200 gram coklat putih
Whipped cream secukupnya (optional)
- Selai aneka rasa secukupnya (optional)
Pewarna makanan secukupnya
- Pasta makanan berbagai rasa secukupnya

Cara Membuat:

- Lelehkan coklat putih bersama dengan pasta vanilla dan heavy cream dalam panci. Aduk sampai adonan bahan olesan ini tercampur rata dan tidak menggumpal. Setelah rata, matikan api dan dinginkan. 
- Kocok putih telur dan gula kastor dengan memakai mixer berkecepatan tinggi sampai mengental dan larut. 
- Tambahkan icing sugar dan tepung almond, aduk hingga rata. 
- Bagi adonan macaroon menjadi beberapa bagian sesuai dengan rasa dan warna yang diinginkan. Beri masing-masing adonan dengan 1-2 tetes pewarna/ pasta. Aduk rata. 
- Masukkan adonan macaroon ke dalam plastik segitiga. 
- Semprot adonan macaroon ke atas loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Beri jarak untuk setiap semprotan. 
- Beri taburan icing sugar sedikit di atas adonan macaroon yang sudah disemprot. Diamkan selama 15 menit sebelum dipanggang. 
- Panggang macaroon dalam oven dengan panas 150 derajat Celcius hingga matang. 
- Setelah matang, angkat macaroon dari dalam oven, dinginkan sebentar.
- Ambil 1 buah macaroon, olesi dengan bahan olesan dari coklat putih atau dengan whipped cream atau dengan selai. Tutup dengan macaroon yang sama warnanya. 
- Macaroon aneka rasa siap dihidangkan. 
Selamat mencoba!
Gambar terkait

Selasa, 06 November 2018

sempol ayam

https://cookpad.com/id/resep/945571-sempol-ayam


Resep Sempol Ayam


Bahan-bahan

  1. 250 gr daging ayam (saya ambil bagian dada)
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 50 gr tepung terigu segitiga biru
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 sdm bawang merah goreng
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 batang daun seledri
    1. Tambahkan :
    2. secukupnya Garam,gulapasir,kaldububuk dan merica
    3. Bahan pencelup :
    4. 1 butir telur kocok lepas
    5. Secukupnya Air untuk merebus
    6. Minyak untuk menggoreng
    7. secukupnya Tusukan sate
    8. Langkah

      1. 1. Haluskan daging ayam (saya mnggunakan food processor) bersama bawang putih,bawang goreng,telur ayam,masukan sedikit2 tepung,gulagaram,kaldu bubuk dan merica aduk jadi satu sampai semua trcampur rata,terakhir potongan daun bawang dan daun seledri ratakan aduk lagi sbntar.

        2. Diresep ini tidak menggunakan air ya utk adonannya krena mnurut saya sudah pas teksturnya.
      2. 3. Pindahkan kewadah,rebus sedikit adonan untuk cek rasa,klo sudah pas baru ambil secukupnya adonan rekatkan ketusuk sate dgn cara dikepal2kan pelan agar menempel kelidi,bntuk lonjong memanjang atau sesuai selera,lakukan hingga slesai,oya beri telapak tangan dengan sdikit olesan minyak goreng agar adonan tidak lengket saat dibentuk
      3. 4. Didihkan air,rebus sempol ayam kurleb 20 atau hingga matang,angkat tiriskan.

        1.  5. Celupkan kedalam kocokan telur,goreng dgn api sedang hingga kuning kecoklatan.

        2.  6. Sajikan Hangat Sempol Ayam dengan cocolan saos sambel ataupun sambel lain sesuai selera.
        3. SEMOGA BERMANFAAT
        4. Hasil gambar untuk sempol ayam

papeda telur gulung

Resep  Papeda Telur

Bahan:
 ● Telur ayam
 ● Tepung kanji
 ● Tepung beras
 ● Boncabe / bumbu pedas
 ● Garam
 ● Air
Alat:
 ● Teflon
 ● Tusuk sate
 ● Sendok
 ● Baskom/mangkok
 ● Piring
Cara Membuat:
1. Siapkan alat dan bahan, kemudian masukan tepung beras dan tepung kanji kedalam baskom.
2. Masukan garam secukupnya, lalu tambahkan air secukupnya (tidak kental) sambil diaduk agar rata.
3. Siapkan telur pada mangkok lain tanpa diberi garam yang sudah diaduk rata.
4. Siapkan teflon, dan panaskan kompor dengan ukuran api kecil.
5. Masukkan kurang lebih 1,5 sendok makan telur pada teflon sambil goyangkan agar merata.
6. Masukan adonan tepung diatas telur sambil digoyangkan, dan taburkan boncabe diatasnya.
7. Setelah pinggir-pinggirnya mulai mengelupas, gulung menggunakan tusuk sate. Setelah itu sajikan papeda diatas piring😂


Resep sendiri semoga bermanfaat. Ada yang kurang jelas boleh komen di bawah ya:v

Kamis, 01 November 2018

Pudot

    Pudot Ala-ala

       Pudot adalah kepanjangan dari puding sedot, minuman sekaligus seperti makanan yang sedang hits awal awal ini. Minuman sekaligus makanan tetsebut mulai tersebar luas namanya terutama dikalangan remaja. Berikut adalah bahan, sekaligus langkah pembuatan pudot:

Bahan:

  • 1 sachet nutrijell plain
  • 3 liter air
  • 1 kaleng susu kental manis
  • Gula pasir sesuai selera 
  • 1/4 sdt garam
  • Pop ice untuk perasa 
  • 2 sdm tepung maizena
  • Plastik pouch

Langkah:
  1. Siapkan alat dan bahan
  2. Campurkan nutrijell, air, garam, dan susu kental manis aduk rata sambil di masak diatas api ukuran sedang.
  3. Larutkan tepung maizena menggunakan air sampai tercampur.
  4. Saat hampir mendidih masukan tepung maizena kedalam rebusan tadi.
  5. Setelah mendidih, matikan kompor dan diamkan sebentar saja agar tidak terlalu panas. Setelah itu masukan puding kedalam plastik pouch menggunakan corong, biarkan hingga dingin.
  6. Setelah dingin tambahkan susu cair diatas pudot, lalu masukan pudot kedalam kulkas.
Hasil gambar untuk pudot

Selasa, 25 September 2018

thai tea

http://bali.tribunnews.com/2018/09/23/membuat-thai-tea-di-rumah-kenapa-tidak-begini-tipsnya

Thai tea adalah salah satu minuman asal Thailand yang saat ini menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Thai tea yang memiliki rasa yang mirip dengan teh tarik ini memiliki campuran rempah yang membuat minuman ini memiliki rasa yang unik dan berbeda.
Walau saat ini banyak gerai yang menyediakan thai tea, namun sebenarnya minuman segar dan creamy ini bisa kita buat sendiri di rumah.
Namun, teh yang dipakai berbeda dengan teh yang biasa kita gunakan karena teh bubuk khas Thailand ini berwarna hitam.

"Tehnya harus khusus Thai Tea, biasanya sudah di-mix. Creamer dan susu kental manis harus ada. Biasanya manisnya nggak pakai gula, tapi pakai susu kental manis. Creamer paling penting," terangnya.
Cara pembuatannya relatif mudah, kita hanya perlu mencampurkan teh dalam air yang telah mendidih.
Aduk rata, lalu saring teh sebelum kemudian ditambahkan dengan susu kental manis dan creamer.
Untuk ketahanan dari Thai Tea ini sendiri bisa hingga seminggu bila tidak menggunakan susu, namun jika dicampur dengan susu hanya bisa tahan dua hari.
"Kalau pakai susu dua hari harus langsung dikonsumsi karena takut basi. Thai Tea ini bisa dinikmati panas atau dingin tapi dingin paling enak."

https://www.google.co.id/search?q=thai+tea&safe=strict&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiHwI61z9fdAhXBO48KHWknAqIQ_AUICigB&biw=1600&bih=789#imgrc=49EOwMVZJL0N9M:

Gambar terkait

Pancake

Resep Pancake Instan Tahukah kalian apa itu pancake? Pancake adalah makanan sejenis kue berbahan dasar tepung yang praktis dibuat. Kali...